26 research outputs found
Modern meat: the next generation of meat from cells
Modern Meat is the first textbook on cultivated meat, with contributions from over 100 experts within the cultivated meat community.
The Sections of Modern Meat comprise 5 broad categories of cultivated meat: Context, Impact, Science, Society, and World.
The 19 chapters of Modern Meat, spread across these 5 sections, provide detailed entries on cultivated meat. They extensively tour a range of topics including the impact of cultivated meat on humans and animals, the bioprocess of cultivated meat production, how cultivated meat may become a food option in Space and on Mars, and how cultivated meat may impact the economy, culture, and tradition of Asia
Monolithic integration of hybrid III-V/Si lasers and Si-based modulators for data transmission up to 25Gbps
International audienc
Porous biomimetic hyaluronic acid and extracellular matrix protein nanofiber scaffolds for accelerated cutaneous tissue repair
Recent reports suggest the utility of extracellular matrix (ECM) molecules as raw components in scaffolding of engineered materials. However, rapid and tunable manufacturing of ECM molecules into fibrous structures remains poorly developed. Here we report on an immersion rotary jet-spinning (iRJS) method to show high-throughput manufacturing (up to ∼1 g/min) of hyaluronic acid (HA) and other ECM fiber scaffolds using different spinning conditions and postprocessing modifications. This system allowed control over a variety of scaffold material properties, which enabled the fabrication of highly porous (70-95%) and water-absorbent (swelling ratio ∼2000-6000%) HA scaffolds with soft-tissue mimetic mechanical properties (∼0.5-1.5 kPa). Tuning these scaffolds' properties enabled the identification of porosity (∼95%) as a key facilitator for rapid and in-depth cellular ingress in vitro. We then demonstrated that porous HA scaffolds accelerated granulation tissue formation, neovascularization, and reepithelialization in vivo, altogether potentiating faster wound closure and tissue repair. Collectively, this scalable and versatile manufacturing approach enabled the fabrication of tunable ECM-mimetic nanofiber scaffolds that may provide an ideal first building block for the design of all-in-one healing materials
Genetic control of pulp and timber properties in maritime pine (Pinus pinaster Ait.)
Wood is one of our most important natural resources and has been exploited for
many hundreds of years as fuel, building material and a source of paper. Its composition is
variable among and within species. The ability to monitor the intra-specific variability is a
prerequisite to improve wood and end-products properties. This paper describes a study of the
genetic control of a large set of wood properties, including growth, timber quality traits,
wood chemical composition, kraft pulp production parameters and pulp properties, in a 12
12 half diallel of maritime pine (Pinus pinaster Ait.). While relatively high
(h) narrow-sense heritabilities were observed for density
heterogeneity, lignin content, alpha-cellulose content and coarseness, no significant genetic
effect was detected for hemi cellulose, water extractives, kraft pulp production parameters
and pylodin. Slightly lower heritabilities () were also
obtained for wood density and fibre properties (length, width, curl, zero span). As a
consequence and considering the phenotypic coefficient of variation obtained for these
traits, improvement by selection of trees with outstanding wood quality is feasible.
Nevertheless, it seems obvious that wood quality breeding can not be done without taking into
account growth, and the only way to manage this constraint (negative correlation between
growth and density) will be the constitution of elite “wood quality" populations in a already
growth improved genetic population.Déterminisme génétique des propriétés du bois impliquées dans la production
papetière et la qualité du bois d'œuvre chez le Pin maritime (Pinus pinaster
Ait.). Le bois, une des ressources naturelles les plus importantes, est exploité depuis des
centaines d'années comme combustible, matériau de construction et source de papier. Sa
composition est très variable, non seulement entre espèces mais aussi au niveau intra
spécifique. La compréhension de cette variabilité intra spécifique est un pré-requis de
l'amélioration des propriétés des produits à base de bois. L'objectif de l'étude présentée
ici est la compréhension du déterminisme génétique de plusieurs caractères impliqués dans la
composition chimique et les propriétés du bois (caractéristiques physiques, paramètres de
production industrielle et propriétés de la pâte) grâce à l'étude d'un demi diallèle 12
12. Bien que des héritabilités au sens strict relativement élevées (h) aient été obtenues pour l'hétérogénéité de la densité, les contenus en lignine et en
alpha-cellulose et la masse linéique, aucun effet génétique significatif n'a été mis en
évidence pour le contenu en hémi-cellulose, les extractibles, les paramètres de production de
pâtes kraft, et la densité estimée grâce au pilodyn. Des héritabilités plus faibles () ont quant à elles été obtenues pour la densité du bois et les
propriétés des fibres (longueur, largeur, courbure, rigidité). En conséquence, considérant
les coefficients de variation phénotypiques obtenus pour ces caractères, des gains génétiques
significatifs peuvent être attendus. Néanmoins, l'amélioration des propriétés du bois ne
pourra pas se faire sans prendre en compte la croissance. Le seul moyen de gérer cette
contrainte (induite par des corrélations négatives entre croissance et densité) sera la
constitution de populations élites pour la qualité du bois au sein de bases génétiques déjÃ
améliorées pour la croissance
Genetic control of pulp and timber properties in maritime pine (Pinus pinaster Ait.)
Wood is one of our most important natural resources and has been exploited for
many hundreds of years as fuel, building material and a source of paper. Its composition is
variable among and within species. The ability to monitor the intra-specific variability is a
prerequisite to improve wood and end-products properties. This paper describes a study of the
genetic control of a large set of wood properties, including growth, timber quality traits,
wood chemical composition, kraft pulp production parameters and pulp properties, in a 12
12 half diallel of maritime pine (Pinus pinaster Ait.). While relatively high
(h) narrow-sense heritabilities were observed for density
heterogeneity, lignin content, alpha-cellulose content and coarseness, no significant genetic
effect was detected for hemi cellulose, water extractives, kraft pulp production parameters
and pylodin. Slightly lower heritabilities () were also
obtained for wood density and fibre properties (length, width, curl, zero span). As a
consequence and considering the phenotypic coefficient of variation obtained for these
traits, improvement by selection of trees with outstanding wood quality is feasible.
Nevertheless, it seems obvious that wood quality breeding can not be done without taking into
account growth, and the only way to manage this constraint (negative correlation between
growth and density) will be the constitution of elite “wood quality" populations in a already
growth improved genetic population.Déterminisme génétique des propriétés du bois impliquées dans la production
papetière et la qualité du bois d'œuvre chez le Pin maritime (Pinus pinaster
Ait.). Le bois, une des ressources naturelles les plus importantes, est exploité depuis des
centaines d'années comme combustible, matériau de construction et source de papier. Sa
composition est très variable, non seulement entre espèces mais aussi au niveau intra
spécifique. La compréhension de cette variabilité intra spécifique est un pré-requis de
l'amélioration des propriétés des produits à base de bois. L'objectif de l'étude présentée
ici est la compréhension du déterminisme génétique de plusieurs caractères impliqués dans la
composition chimique et les propriétés du bois (caractéristiques physiques, paramètres de
production industrielle et propriétés de la pâte) grâce à l'étude d'un demi diallèle 12
12. Bien que des héritabilités au sens strict relativement élevées (h) aient été obtenues pour l'hétérogénéité de la densité, les contenus en lignine et en
alpha-cellulose et la masse linéique, aucun effet génétique significatif n'a été mis en
évidence pour le contenu en hémi-cellulose, les extractibles, les paramètres de production de
pâtes kraft, et la densité estimée grâce au pilodyn. Des héritabilités plus faibles () ont quant à elles été obtenues pour la densité du bois et les
propriétés des fibres (longueur, largeur, courbure, rigidité). En conséquence, considérant
les coefficients de variation phénotypiques obtenus pour ces caractères, des gains génétiques
significatifs peuvent être attendus. Néanmoins, l'amélioration des propriétés du bois ne
pourra pas se faire sans prendre en compte la croissance. Le seul moyen de gérer cette
contrainte (induite par des corrélations négatives entre croissance et densité) sera la
constitution de populations élites pour la qualité du bois au sein de bases génétiques déjÃ
améliorées pour la croissance
Realization of back-side heterogeneous hybrid III-V/Si DBR lasers for silicon photonics
International audienc